Facile
Qu'est-ce qui distingue une flamme d'une braise (incandescence) ?
- La flamme est une combustion de surface, la braise une combustion en phase gazeuse
- La flamme ne dégage pas de chaleur, contrairement à la braise
- La flamme est une combustion vive et lumineuse en phase gazeuse, la braise une combustion de surface d'un solide sans flamme
- Les deux termes désignent exactement le même phénomène
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Bonne réponse
- La flamme est une combustion vive et lumineuse en phase gazeuse, la braise une combustion de surface d'un solide sans flamme
La flamme résulte de la combustion vive et lumineuse de gaz en phase gazeuse. La braise, ou incandescence, est une combustion se déroulant à la surface d'un solide, sans flamme visible, comme une bûche rougeoyante en fin de feu.
Source : GDO Interventions sur les incendies de structures (DGSCGC, 16 avril 2018), annexe A, fiche FSCI-CSF-3 « Réaction de combustion et types de flammes », § 1.3 (smoldering, feu couvant) et § 2 (types de flammes)