Selon le GDO incendies de structures, comment la chaleur dégagée par un foyer se répartit-elle principalement ?
- La convection en emporte la plus grande part, dans le panache de fumées
- La conduction dans les parois en emporte la plus grande part
- Le rayonnement des flammes en emporte la plus grande part
- Les trois modes de transfert s'en partagent des parts égales
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Bonne réponse
- La convection en emporte la plus grande part, dans le panache de fumées
Le GDO indique que la plus grande partie de la chaleur est emportée dans le panache de fumées par convection. Ces fumées chauffées deviennent alors un mélange rayonnant : elles émettent à leur tour un rayonnement thermique d'autant plus important que leur température est élevée. Ce double mécanisme explique pourquoi refroidir la couche de fumées est une action à part entière, et pas seulement un moyen d'améliorer la visibilité. Retenir : la chaleur monte avec les fumées, puis redescend sous forme de rayonnement.
Source : GDO « Interventions sur les incendies de structures », DGSCGC, 16 avril 2018, fiche FSCI-CSF-5 §5 « Un mélange rayonnant » — https://www.sud-sdis44.com/wp-content/uploads/2019/05/GDO_incendies_de_structures_2018.pdf