Avancé
D'un point de vue chimique, comment définit-on la combustion, à la base de tout incendie ?
- Une réaction d'oxydoréduction exothermique entre un combustible (réducteur) et un comburant (oxydant)
- Un simple changement d'état physique, sans réaction chimique
- Une réaction nucléaire de fission des matériaux
- Une réaction endothermique qui absorbe de la chaleur du milieu
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Bonne réponse
- Une réaction d'oxydoréduction exothermique entre un combustible (réducteur) et un comburant (oxydant)
La combustion est une réaction d'oxydoréduction (oxydation du combustible par le comburant) qui dégage de la chaleur : elle est exothermique. Cette libération d'énergie entretient la réaction en apportant l'énergie d'activation nécessaire à la poursuite de la combustion, d'où le caractère auto-entretenu d'un incendie.
Source : GDO Interventions sur les incendies de structures (DGSCGC, 2018), p. 92, § 3.1 « Vocabulaire » (définition de la combustion)