Entre la limite inférieure et la limite supérieure d'explosivité d'un gaz combustible, l'inflammation est possible. Pour quelle composition du mélange air-gaz la combustion est-elle la plus violente ?
- Juste en dessous de la limite supérieure d'explosivité (mélange riche)
- Juste au-dessus de la limite inférieure d'explosivité (mélange pauvre)
- La violence est identique sur toute la plage d'explosivité
- Au voisinage du mélange stœchiométrique, où combustible et comburant sont dans les proportions idéales de la réaction
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Bonne réponse
- Au voisinage du mélange stœchiométrique, où combustible et comburant sont dans les proportions idéales de la réaction
La réaction de combustion consomme combustible et comburant dans des proportions chimiques précises : c'est le mélange stœchiométrique. Près de cette composition, la quasi-totalité du combustible et de l'oxygène réagissent, libérant le maximum d'énergie : la combustion y est la plus rapide et la plus violente. Près des limites d'explosivité, le mélange trop pauvre ou trop riche brûle mollement, l'excès d'air ou de gaz absorbant une partie de l'énergie. C'est pourquoi un local dont l'atmosphère se rapproche de la stœchiométrie présente un potentiel explosif maximal.
Source : GDO Interventions sur les incendies de structures (DGSCGC, éd. 2018), § 1.1 « Stœchiométrie et richesse de mélange » et § 1.2 « Limites d'inflammabilité », p. 95-96